天津意式风情区，是一个“中国风”和“意大利范儿”深度交织的街区。这里坐落于主城区，占地28公顷，是亚洲唯一的大型意式建筑群，区域内保留了100余座小洋楼，涵盖哥特、罗马、巴洛克等风格的建筑，是妥妥的“万国建筑群”。

▲天津意式风情区，图源小红书@Poppy

随着城市更新和旧改的推进，这里生长出一个个现代化消费形态的商业空间，成为炽手可热的打卡点，彰显出中国文旅新活力！

中国家博会（天津）特别精选了天津意式风情街两大热门新商业空间——天津钟书阁和Bitter Sweetie甜品店，深度解析其设计精髓，展现天津“万国建筑群”中西合璧、活力四射的独特魅力。

为了契合浓厚的街区文化氛围，天津钟书阁以红砖作为组建自身的DNA。

红砖作为意大利古典建筑中的重要建构材料，成为必需的设计元素。红砖的历史可追溯至古罗马时期，随着应用的发展，使用范围逐渐从罗马扩展至整个意大利半岛。

▲建筑以红砖作为主要材质

红砖建筑以其古朴的风格和悠久的传承，成为人们探寻意大利文化的重要窗口。

设计师从中意双文化语境中，提炼出红砖共通的建构意义，指向材料内蕴的匠造精神。

用砖精雕细琢的垒砌工艺斟酌空间的入微，也试图提醒着人们在快节奏的时代下，要有慢下来的自觉。读书亦然，逐字逐句阅读静思，才能找到自身精神的定力。

项目灵感来源于百叶窗，设计师在窗叶的交叠结构中观察到切割的手法，将之转译为书店的建构秩序。

百叶的空隙被引入原本密实的砖砌，营造出一种虚实相生视觉效果。以切割逻辑介入垒砌手法，不仅是对古典建筑元素拆分后重组的艺术实践，更在传统建筑框架内，强调对独立思辨与创新追求的坚持。

▲中庭朝入口方向视角

建筑的中央，贯穿三层的深蓝色钢板层级铺衍，色彩从天津港口的海水中采撷，更加细腻的切割形态则暗合海浪叠荡，海纳百川的精神与天津的城市气质互为注解。

巨幅拱形门洞递进向上，仿佛海潮翻涌起圈圈波纹，寓意着书籍对知识的传播与扩散。

一踏入书店，层层阶梯递升、延伸、深进。人必须登阶而上，才能过渡进入书店主体，暗喻着人类对真理孜孜不倦地追求。

阶梯顺势伸展出书架，迭进的形态暗示港口城市的在地特征——船只出港，多元的思想被海负载，走向深远之处，因此路径一直向前。

▲书架功能细节

天津钟书阁整座建筑主体仅以砖筑完成，辅以铁艺，没有冗余的干预。钢铁以其现代工业的力量，调和了红砖的古典韵味，冷暖色调的碰撞展现出一种视觉张力。

▲不同轮廓砖形通过传统垒砌呈现丰富肌理

砖与钢这两种结构性的建材在这里用于细腻的空间表达，不再是隐藏在装饰之下的某种“材料”，而成为建造精神直接表达。

围绕砖材的新探，天津钟书阁试图降低对技术的强调，而回归对形本身的思考，对材料进行根本性、原初性的革新。

设计方唯想国际通过拆解西方经典建筑的空间语汇，用本土文化转译匠造内核，归根结底是城市自身的情感叙事。

由All Design Studio（ADS）打造的Bitter Sweetie甜品店，坐落在天津意式风情街。设计师尊重当地的历史故事，以一种轻介入的状态保留意大利建筑的韵味，以甜品之色、绘画之形为烘焙空间注入艺术气息，为食客带来超越甜品本身、触及心灵的愉悦体验。

由建筑的本有风格，延伸出空间的整体基调，致使外在面貌与城市历史景观相融合。Bitter Sweetie所在的红砖拱形建筑，其坚固的砖墙、镂空的拱形展现历史建筑的经典。

▲入口子母门

入口为一组拱形子母门，是连接内外的核心。一大一小，各有其作用。大门紧闭时，子门的开启可以满足冬季保温和通道需求，反之夏季则大门敞开，尽情拥抱前来品味的食客。

▲色系从甜品的颜色出发

室内空间色系从甜品之色出发，开心果色门板与红砖建筑呈现反差气质下的和谐之感，前者活泼跳跃，后者沉稳古朴，共同演绎着色彩与建筑的趣味故事。

▲水磨石地板

自然的材质和多巴胺的色系由地面到天花板，呈现出精致且趣味的意式风情。

水磨石地面和来自意大利的大理石块点缀，共同谱写出一曲承载岁月痕迹的动人旋律。

▲空间内景

蛋黄酱色的天花板、海绵蛋糕胚色的木饰面与巧克力色的护墙板、地脚线一如调色板上的完美搭配，建立起食客与空间的情绪联结点，将环境予人的温和与亲切诠释得更极致。

▲手绘的欧式线条和窗台设计

受到佛罗伦萨墙绘技法的启发，欧式线条在护墙板上以手绘的形式展现，摒弃了欧式的繁复夸饰，于简约的复刻中呈展了一幅幅独特的艺术画卷。

而窗台的设计回应着蛋糕上的精致装饰，弧线勾勒出每位客人的入座空间，沉浸于空间所营造的复古之境，彰显着旧时质感和现代生活的碰撞。

▲餐桌布

由设计师绘制图案、业主阿姨与好友共同手工缝制的餐桌布亦有其巧思和趣味，带有艺术诗意的线条和分外柔和的色彩灵动地跳跃，将烘焙的温甜与生活的美好尽数呈现。

▲画框

悬挂于墙面的解构主义画框，不规则体块之下，是一道穿梭于两家店铺的暗门。在穿插的体块和虚掩的门缝间看见来自隔壁店铺的另一片天地。

▲蛋糕展示台

位于空间一侧的蛋糕展示台，像是一块被人切割过的黄油，以凹凸有致的方格随机铺于柜体本身，一如甜点烘烤过程中所形成的孔洞，身置在绵软奶香的甜腻世界中，同时也呼应着地面的大理石小方砖。

▲私密小客厅

穿越一扇半开放的门洞，来到一处较为私密的小客厅。这里的木饰面如奶油般婉转流动，打破陈规的设计让人感受到无限的活力。

▲空间细节

坐落在这片意式历史建筑的一隅，Bitter Sweetie用绚丽多彩的设计语言，将甜品与艺术交织，为欧洲归国的甜点师打造出一处唯美迷人的意式小客厅。

在天津，不仅能近距离体验深厚的文化底蕴与现代设计的融合，还能发现更多激发创意灵感的家居精品。

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